El Capítulo General de la orden jerónima de 1552 ordena a la comunidad granadina de San Jerónimo “que aya en esta casa lectión de canto llano y de órgano pues ay quien lo pueda hazer”. Este hecho permite confirmar la práctica de la polifonía en la institución al menos desde mediados del siglo XVI y puede conectarse con las figuras de los monjes cantores y músicos del cenobio de Granada fray Gaspar de León (profesó en 1550) y fray Martín de Villanueva, este último también compositor.  Años después (1574 y 1586, respectivamente) fueron llamados como cantores a la nueva fundación de San Lorenzo del Escorial donde harían segunda profesión en 1577 y 1589.